Birra "Vale" 75 cl - Birrificio Saragiolino

Informazioni

"Vale" è una bionda dall'aroma pulito, dolce e fruttato con un gusto leggermente speziato di arancia e coriandolo. Nasce nel Birrificio Agricolo Saragiolino, in Valdichiana, grazie alle intuizioni di Andrea e Lorenzo.

Il birrificio agricolo Saragiolino nasce in Valdichiana, a Bettolle, dall'idea dei due fratelli Andrea e Lorenzo Crociani, che sono riusciti a creare una birra del territorio partendo dall'orzo e dai cereali coltivati in proprio nell'azienda agricola di famiglia. Tutte le loro birre sono frutto di una filiera corta che utilizza fonti di energie rinnovabili per la trasformazione del prodotto agricolo.

Una curiosità? Le loro etichette portano i nomi delle donne di casa: Chiara, Vale, Giulia e Viola, rispettivamente mogli e figlie di Andrea e Lorenzo!

"Vale" è una Blonde prodotta con metodo artigianale, non filtrata, non pastorizzata. Presenta sedimenti naturali. Si tratta di una birra chiara opalescente con riflessi dorati. In bocca è morbida, con note di malto e frutta matura; il finale è leggermente agrumato con un amaro leggero e rinfrescante. Alc. 5% Vol.

Ottima come aperitivo, con carni bianche e piatti a base di pesce. Con il suo gusto leggermente speziato esalterà il sapore di tutte le preparazioni anche le più semplici.