Confezione natalizia "Gli Orti in cucina" - Gli Orti di Sairano

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Prezzo: 10,00

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  • Produttore: Gli Orti di Sairano
  • Regione: Lombardia, Valle del Po
  • Spedito da: Gli Orti di Sairano
  • Giorno di spedizione stimato: 19 Dicembre 2017 se ordini entro il 17 Dicembre 2017 (spedisce ogni martedi)
  • Consegna stimata in 24 ore

  • Peso: 200 gr
  • Ingredienti: Contiene: n. 1 Dado vegetale artigianale 100 g, n. 1 Confettura di peperoncino dolce 100 g, confezione regalo.

Informazioni

Ospiti improvvisi a cena? Grazie agli Orti di Sairano e a questo regalo nulla potrà più spaventarci!

Con il Dado vegetale artigianale avremo in un batter d'occhio un ottimo brodo fatto in casa, genuino e senza conservanti, che ci permetterà di cucinare un gran risotto! E come secondo piatto? Basta un buon formaggio, la Confettura di peperoncini dolci lo trasformerà in un piatto completo... degno degli ospiti più esigenti!

Tutti i prodotti di questa confezione natalizia nascono negli orti aziendali, da materia prima curata e raccolta da Silvia, la titolare, e dai suoi genitori. La verdura viene poi trasformata nel piccolo laboratorio dove ogni ricetta viene preparata con amore senza l'impiego di conservanti né additivi, soltanto da materia prima freschissima.

E ricorda, questo regalo è perfetto anche per i vegetariani ed i celiaci!

L'azienda agricola Gli Orti di Sairano è una realtà familiare che nasce a pochi chilometri dal Fiume Po, in provincia di Pavia.

In circa 4 ettari di terreno, Silvia e i suoi genitori si dedicano alla coltivazione di un'ampia varietà di verdure di stagione.
Asparagi, pomodori, basilico, zucchine trombetta, spinaci, zucche, cavolo nero, broccoli, minestra napoletana, patate rosse e viola... sono solo alcuni degli ortaggi che durante il corso dell'anno Silvia vende, appena raccolti, sui mercati di Pavia e Vigevano. Dal piccolo frutteto, inoltre, proviene tutta la frutta che viene utilizzata per la produzione artigianale di confetture: albicocche, pesche, uva isabella, ma anche frutti rossi come fragole, lamponi e mirtilli.

Il piccolo laboratorio di trasformazione, voluto da Silvia nel 2015, consente di trasformare e conservare tutta la verdura e la frutta prodotta in azienda che non viene consumata fresca, esattamente come si faceva una volta, minimizzando gli sprechi. Conserve, confetture, passata di pomodoro: tutte le preparazioni vengono seguite da Silvia e dalla mamma Maddalena, secondo le ricette di quest'ultima, senza conservanti né additivi chimici ma con un sacco di sapore! 

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