Confezione regalo "Tris di antipasti" - Maialificio Morini

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Prezzo: 16,50

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  • Produttore: Maialificio Morini
  • Regione: Emilia Romagna, Val Nure
  • Spedito da: Maialificio Morini
  • Giorno di spedizione stimato: 19 Dicembre 2017 se ordini entro il 16 Dicembre 2017 (spedisce ogni martedi)
  • Consegna stimata in 24 ore

  • Peso: 500 gr
  • Ingredienti: Contiene: nr. 1 Insalata di nervetti 250 g, nr. 1 Lardo pesto 150 g, nr. 1 Salsiccia all'olio e aglio 100 g (peso sgocciolato).

Informazioni

Un tris di antipasti tipici delle campagne della pianura padana: l'insalata di "gnervitt", ovvero di nervetti, fatta con il piedino di maiale, la "pistà ad gràss", lardo pestato con prezzemolo (tagliato a mano!) e aglio, e la salsiccia stagionata sottolio. Come vuole la tradizione tutte queste ricette hanno come protagonista il re della valle del Po, il maiale, del quale - si sa - non si butta via nulla.

Gli assaggi vengono proposti in una graziosa confezione regalo, pronta da donare ai più golosi!

Allevatori da cinque generazioni, il Maialificio Morini a San Giorgio Piacentino alleva, trasforma e stagiona nel rispetto del territorio, degli animali e della qualità dei prodotti.

La carne impiegata proviene esclusivamente dall'allevamento aziendale a ciclo chiuso, e viene trasformata in modo naturale senza l'impiego di leganti, latticini, glutine, con il solo obiettivo di esaltare il gusto della carne e offrire un prodotto eccellente, senza sofisticazioni.

I salumi vengono stagionati in azienda, rispettando i tempi che la natura impone a dispetto del mercato. Tutte le conserve vengono preparate nel laboratorio aziendale da Paolo e Sonia, che curiosi ricercano continuamente nuove ricette, gusti e abbinamenti. Il risultato sono sapori della tradizione, schietti e genuini.

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