Salumi e Formaggi

Linguacce - Ra Nissòra

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Prezzo: 8,00 €

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  • Produttore: Ra Nissòra
  • Regione: Piemonte, Langhe
  • Spedito da: Rocchetta Lab
  • Giorno di spedizione stimato: 23 Ottobre 2017 (ogni lunedi)
  • Peso: 200gr
  • Ingredienti: "Nocciola Piemonte I.G.P.", albume, zucchero.

Informazioni

L'incontro fra la Nocciola Piemonte I.G.P. tostata ad aria e l'albume montato ad arte da Milena dà vita queste deliziose meringhette alla nocciola, leggerissime, fragranti e profumate.

L'azienda Ra Nissòra utilizza esclusivamente nocciole coltivate e raccolte nei propri campi, poi tostate e trasformate con cura e attenzione per conservare al massimo tutto l'aroma di questi splendidi frutti simbolo delle Langhe. Milena, ideatrice e pasticcera di Ra Nissòra, utilizza per i suoi dolci solo nocciole dell'annata e non utilizza nessun conservante nè additivo. Ogni sua creazione è stata fatta a mano nel suo laboratorio artigianale a Roddino, in provincia di Cuneo.

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