Miele di Tiglio - Il miele del Lollo

Il Miele Del Lollo Miele di Tiglio.jpg

Prezzo: 9,50

0 nel carrello 
  • Produttore: Il miele del Lollo
  • Regione: Lombardia, Oltrepò Pavese
  • Spedito da: Il Miele del Lollo
  • Giorno di spedizione stimato: 19 Dicembre 2017 se ordini entro domani (spedisce ogni martedi)
  • Consegna stimata in 24 ore

  • Peso: 360 gr
  • Ingredienti: Miele di Tiglio.

Informazioni

In fuga dalla calura estiva anche gli alveari del Lollo sono andati "in vacanza" in montagna! Il raccolto nei boschi delle prealpi lombarde, sul lago di Como, ha prodotto questo miele di tiglio fresco e dal profumo inconfondibile.

Il miele del Lollo è estratto dai favi con centrifuga, non è filtrato e non ha subito alcun trattamento termico.

Le arnie vengono spostate durante la stagione in base alle fioriture e alle condizioni di vita più favorevoli per le famiglie d'api: dalle prime colline dell'Oltrepò Pavese fino alle Prealpi Lombarde, sul Lago di Como.

Il colore allo stato liquido è ambrato chiaro. La spiccata tendenza alla cristallizzazione ritardata lo trasforma in una compatta massa bianca. Il profumo è deciso, floreale e chimico, di incenso e resina. L'aroma è persistente con note di mentolo, salvia e lime. La sensazione rinfrescante è più marcata quando consumato allo stato cristallizzato. Al gusto è percepibile una lieve nota finale agrumata che conclude l'ampia e inebriante esperienza sensoriale dell'assaggio.

E' perfetto come dolcificante di thè e tisane ed è molto indicato anche per un uso in cucina, in abbinamento a formaggi o come ingrediente in molte ricette tutte da sperimentare.

Numero arnie: 25

Periodo di raccolta: mese di luglio

Luogo di raccolta: prealpi lombarde, Lago di Como

Altri prodotti di Il miele del Lollo:

Il Miele Del Lollo Miele di Acacia.jpg

10,49 €

Miele di Acacia

Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per fornirti servizi in linea con le tue preferenze. clicca qui se vuoi saperne di più. Chiudendo questo banner acconsenti all’uso dei cookie.