Api Miele

Torta di nocciole - Ra Nissòra

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La classica "Torta di nocciole" della tradizione di Langa rivisitata dalla mano sapiente di Milena, per un capolavoro fragrante dell'aroma intenso e tostato della Nocciola Piemonte I.G.P.

L'azienda Ra Nissòra utilizza esclusivamente nocciole coltivate e raccolte nei propri campi, poi tostate e trasformate con cura e attenzione per conservare al massimo tutto l'aroma di questi splendidi frutti simbolo delle Langhe. Milena, ideatrice e pasticcera di Ra Nissòra, utilizza per i suoi dolci solo nocciole dell'annata e non utilizza nessun conservante nè additivo. Ogni sua creazione è stata fatta a mano nel suo laboratorio artigianale a Roddino, in provincia di Cuneo

  • Produttore: Ra Nissòra
  • Peso: 300gr
  • Ingredienti: "Nocciola Piemonte I.G.P." (20%), burro, zucchero, farina "00", uova, cacao, fecola di patate, polvere lievitante.
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