Nocciola Trilobata delle Langhe

Torta di nocciole - Ra Nissòra

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Prezzo: -

  • Produttore: Ra Nissòra
  • Regione: Piemonte, Langhe
  • Spedito da: Rocchetta Lab
  • Giorno di spedizione stimato: 23 Ottobre 2017 (ogni lunedi)
  • Peso: 300gr
  • Ingredienti: "Nocciola Piemonte I.G.P." (20%), burro, zucchero, farina "00", uova, cacao, fecola di patate, polvere lievitante.

Informazioni

La classica "Torta di nocciole" della tradizione di Langa rivisitata dalla mano sapiente di Milena, per un capolavoro fragrante dell'aroma intenso e tostato della Nocciola Piemonte I.G.P.

L'azienda Ra Nissòra utilizza esclusivamente nocciole coltivate e raccolte nei propri campi, poi tostate e trasformate con cura e attenzione per conservare al massimo tutto l'aroma di questi splendidi frutti simbolo delle Langhe. Milena, ideatrice e pasticcera di Ra Nissòra, utilizza per i suoi dolci solo nocciole dell'annata e non utilizza nessun conservante nè additivo. Ogni sua creazione è stata fatta a mano nel suo laboratorio artigianale a Roddino, in provincia di Cuneo

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